메디컬 그레이드 올리브 오일은 무엇인가?
치매 예방, 심장 건강, 당뇨 관리, 암 예방 효과
수천년 동안 인류가 먹어온 식품으로, 안전성과 효능이 입증된 천연 영양제
연구소 검사를 통해 검증된 폴리페놀 함량 밑 산도
- 올리브 오일에 대해 남다른 열정을 갖고 계신 걸로 알고 있는데요, DNA유전자 검사 회사 대표께서 어떻게 올리브 오일에 대해 관심을 갖게 되셨나요?
- 검사를 통해 치매 유전자를 발견하고 뇌 건강에 대해 심각하게 고민하게 된 시기가 있었 음.
- MIND 식단(저속노화 & 치매예방 식단) 을 알게 되었는데, 그 중에서도 올리브 오일이 뇌 건강을 보호하는 데 큰 역할을 함.
- 암 환자도 공복에 올리브오일을 섭취하는 걸 봤는데, 그 만큼 효과가 있나요?
- 암 환자는 영양제도 조심해서 먹어야되는데 거의 유일하게 암 전문의들도 올리브 오일은 추천
- 올리브 오일의 폴리페놀 성분이 치매 예방은 물론, 암 세포를 공격하고, 당뇨 환자의 혈당 수치에 도움
- 어떤 영양소의 효과가 과학적으로 입증 방법이 다양 (세포, 생쥐, 소그룹, 인종, 인류)
- 이런 효과도 물론 중요하지만 올리브 오일은 5000년 이상 인류가 섭취하고 있어 안전성과 효능이 이미 검증 된 천연 영양제.
- 좋은 올리브 오일을 찾으러 오랜기간 농장을 찾아 다니셨다고 들었는데요…
- 한국 백화점엔 올리브 오일 섹션이 따로 있을 정도로 질 좋은 오일에 대한 관심이 많음.
- 한 병에 500불 이상하는 고가의 제품을 환자들께선 공복에 드시고 계심.
문제 1. 올리브오일의 핵심 성분인 폴리페놀이 얼마나 들어있는지에 대한 표기가 없어 신뢰가 안됨.
문제2. 올리브 오일의 82%가 짝퉁이거나 혼합유 (Forbes 2023).
문제 3. 올리브 오일이 유럽에서 수입되다 보니, 컨테이너로 몇 달 동안 적도를 지나 운송되는 과정에서
산패가 일어나 원래의 질 좋은 성분이 현저히 떨어짐.
(산패가 되었거나 혼합이 된 제품은 오히려 염증을 유발해서 우리가 원하는 효과는 없고 발암 물질이 되어 오히려 건강을 해칠 수 있음.)
- 그래도 엑스트라 버진 등급을 받은 올리브 오일은 괜찮지 않을까요?
- 올리브 오일의 항산화 효과와 항염증 효과는 폴리페놀 성분에서 나옴.
- 일반 엑스트라 버진 올리브 오일은 폴리페놀 함량이 낮음.
- 일반적으로 암 환자나 치매 환자가 공복에 복용하는 올리브 오일은 메디컬 그레이드 임.
- 단순히 요리에 쓰이는 것을 넘어서, 건강을 위해 철저한 관리와 품질 테스트를 거친 오일.
- 그렇다면 메디컬 그레이드 올리브 오일과 일반 엑스트라 버진 오일의 차이점은 무엇인가요?
Extra Virgin: 산도 0.8 / 폴리페놀 200
Medical Grade: 산도 0.2 / 폴리페놀 500
우리 제품 (OliveDNA): 산도 0.04 / 폴레페놀 900
- 산도가 낮을수록 항산화 성분이 더 잘 보존되는데, 일반 엑스트라 버진 올리브 오일의 산도는 0.8이지만 저희는 0.04 미만으로 20배 차이가 남.
- 폴리페놀은 성분은 뇌와 몸의 염증을 줄이고, 세포를 보호하는 항산화 보호막 역할을 하는데 저희 메디컬 그레이드 제품은 폴리페놀 수치가 900으로, 4배 이상이 더 많음.
- 그래도 Organic 등급을 받은 올리브 오일이라면 괜찮지 않을까요?
- 국가나 기관마다 Organic 기준에 차이가 있어, 오가닉 제품에서 납성분이 검출되는 일이 꾀 많음.
- 납은 뇌에 영향을 미치는 중금속으로, 오히려 뇌와 신경계를 손상시키고 치매나, ADHD를 유발함.
- 우리 농장은 다람쥐, 새가 곤충으로부터 보호 함
- 출시하신 OliveDNA는 어떻게 다른가요?
- Medical grade로 일반 엑스트라 버진 보다 20배 이상 낮은 산도 / 상위 0.01%의 높은 폴리페놀 함량
- USDA에서 Organic 인증 받은 제품으로 믿을 수 있음.
- 100% 캘리포니아 농장에서 수확해서 현장에서 당일 추출 함.
- 연구소에서 철저한 성분 검사를 진행 해 산도와 폴리페놀 함량을 표기 함
- 연구소에서 검사한 성분 리포트도 제공 함
- 캘리포니아산 올리브 오일 시즌이 언제 인가요? 어떻게 주문이 가능 할까요?
- 켈리포니아에서는 신선한 올리브 오일은 11월 말부터 시작해서 두 달 동안만 수확이 가능.
- 오늘 전화로 주문해 주시면, 수량을 미리 확보해 놓을 수 있습니다.
- 주문하신 오일은 12월에 배송될 예정입니다.
한국어 상담: (213) 602-8889
- 올리브 오일을 꾸준히 섭취했을 때 효과는?
- 알츠하이머 치매 예방:
1. 올리브 오일의 20가지 폴리페놀 성분 중 특히 올레오칸탈은 아밀로이드-베타 플라크 형성을 최대 50% 억제 함. (Frontiers in Aging Neuroscience, 2016; Journal of Alzheimer’s Disease, 2015).
- 올리브 오일이 포함된 마인드 식단으로 알츠하이머병 위험을 53% 감소시키는 것과 관련이 있습니다 (The American Journal of Clinical Nutrition, 2014)
- 항염증 효과:
올리브 오일의 폴리페놀과 비타민 E는 성분은 강력한 항염증 효과가 있어, 만성 염증을 줄이고 세포 손상을 막음으로 노화의 속도를 줄이는데 도움이 됨. (Molecular Nutrition & Food Research, 2018).
- 인지 기능 향상:
올리브 오일에 포함된 주요 지방산인 올레산은 뇌의 신경세포막을 구성하는 데 기여하고 신경세포의 기능과 신호 전달을 도움. 노인에서 인지 저하 위험을 40% 낮춤. (Journal of Alzheimer’s Disease, 2015).
- 암 예방:
올리브 오일의 올레오칸탈 성분은 암세포를 공격하고 암세포의 자멸을 유도하여 유방암과 대장암 발생 위험을 낮춤. (American Journal of Clinical Nutrition)
- 뇌졸중 및 심장병 위험 감소:
올리브 오일이 포함된 단일불포화지방은 LDL (나쁜 콜레스트롤)을 낮추고 HDL(좋은 콜레스트롤)을 높여 시혈관 겅강에 도움. 심혈관 질환 위험 30% 낮춤 (New England Journal of Medicine)
- 혈당 관리:
올리브 오일을 식단에 추가한 당뇨병 환자 인슐린 감수성 개선되고, 혈당 수치가 안정적으로 조절 됨 (Diabetes Care).
| Thanksgiving프로모션 폴리페놀 5001병 구매 가격: $80 6병 이상 가격: $49.99 폴리페놀 8001병 구매 가격: $120 6병 이상 가격: $79.99 폴리페놀 700 (Sold out)폴리페놀 900 (Sold out) 한국어 상담: (213) 602-8889 (오늘은 문자로) 추수감사 특별 선물: 12병 이상 구매 시: 선물 1: 올리브 오일 리저브 셀러 보관 서비스 (미 전역, 한국) 선물 2: 발사믹 식초 – 블루베리, 크렌베리 한국어 상담: (213) 602-8889 |
앤드류 지 대표
- Columbia 대학 학사 졸업
- Northwestern 대학 석사 졸업
- KAIST 석사 졸업
- 서울대학교 의과대학 의학박사 과정
- 주식회사 지니얼로지 대표이사
연구소 위치
UCLA-Harbor Medical Center: 1124 W. Carson St., Torrance, CA 90502
